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Bienvenue au Moulin Noé

Moulin céréalier de 160 hectares en Provence.
Farines 100% biologique.

Ici nous cultivons nos propres céréales sur près de 60 hectares de terrains agricoles dont nous avons fait l’acquisition dans le Haut-Var près du village de Vinon-sur-Verdon dans le parc des gorges du Verdon,  dans un engagement 100% biologique. Nous décortiquons et transformons ensuite nous-même nos grains en farine au sein de notre meunerie grâce au savoir faire de notre meunier Nicolas.

NOS FARINES

32 variétés de farines issues de cultures en région Provence et transformées dans notre moulin
Découvrez notre domaine de 160 hectares et sa bâtisse traditionnelle qui accueille mariages et autres événements

La Meunerie

Nous transformons près de 500 tonnes de céréales chaque année

Nos terres

60 hectares de terres agricoles où nous cultivons des céréales 100% biologiques

Nos cultures

Sols argileux, situés entre 300 et 450 mètres d’altitude, bénéficiant d’un drainage optimal
Sac de 5kg / 25kg / Big Bag – sous votre propre marque si compatible avec chaine de production

Mariages, Séminaires, et +

Depuis 2023, nous ouvrons nos portes au public pour accueillir mariages, séminaires et divers événements. Nichée au cœur de la Provence, notre bâtisse authentique et ses vastes terrasses extérieures peuvent recevoir jusqu’à 350 convives.

EN SAVOIR PLUS>

NOS COLLABORATEURS

En complément de nos terres, c’est en collaboration étroite avec des agriculteurs de la région que nous assurons nos approvisionnement en céréales.

Engagée pour notre santé et l'environnement depuis plus de 25 ans

Tout a commencé en 1999 avec l’ouverture de nos premiers magasins bio, « Bio&Co », qui ont marqué un tournant dans la démocratisation des produits biologiques.

Fort de cette expérience, nous avons progressivement élargi nos activités pour intégrer l’agriculture, avec un objectif clair : garantir à tous nos clients des produits sains, cultivés dans le respect de notre santé et de la planète. En maîtrisant toute la chaîne, de la terre à l’assiette, nous nous assurons de proposer des produits d’une qualité irréprochable tout en soutenant des pratiques agricoles durables et responsables.

Notre mission reste fidèle à nos valeurs fondatrices : offrir le meilleur du bio, pour aujourd’hui et pour les générations futures.

Martine Achy
Présidente du groupe | maman de Noé

30 min du centre ville d’Aix-en-Provence
45 min de l’aéroport de Marseille Provence